2013年5月9日木曜日

うちの定番雑炊

コースの〆にお出してます‼

雑炊の上に
カリカリに揚げた魚の骨(真鯛)
骨骨魚(ほねほねろっく)で、食感バツグン‼
風味バツグン‼
味バツグン‼
美肌力バツグン‼
胡麻たっぷり1カ月分入ってます‼

名前は〝鬼がん黒雑炊〟(おにがんぐろぞうすい)って言います。