失敗しないと成功しない。どんとこい失敗‼

はい‼作り直しました‼
彩野菜のゼリー寄せ

味は全く同じだけど
見ためのイメージ完璧です‼‼

こだわったとこは
中に
バターナッツ南瓜
アイスプラント
赤大根
ばってん茄子
マコモ茸
これらを刻んだのが入ってます。

そして
ソースは、あやめ雪（かぶ）の葉っぱで
ほろ苦い 大人の味

そして
トマトは、ベリートマト 形がハートなんです‼

女子会

女子会をパシャり‼(^○^)

こんな一品作りました。
ひと口で食べてほしい一品♪( ´θ｀)ノ

材料
卵黄
野菜ソース
素麺
とびこ
はすいも
山椒
パセリ

それを持ってパシャり‼(^○^)

給料日の木曜日

いやー失敗しやした(^O^)
頭ん中では、もっと綺麗に出来上がってたんだけど、
いざ出来上がって、切ってみたら
あれ？？
あんま綺麗ではなかった、、、
はい‼作り直し‼

彩野菜のゼリー寄せ

サーモン

午後から雨降るみたいですね。
昔から思ってるんですが
カードサイズの傘があれば
便利だなーって思います。

昔、真剣に発明しよーと考えた事もあったなー(^O^)

さ、今日はこの美しいサーモンいかが？

修行

いとこのお店に
料理修行行った時の(^O^)
やっぱり和食の出汁って
優しい味で美味しいなーと感じました。

後、魚のおろしかたを
一から勉強してきました。
ありがとう！久夫さん‼

旬菜一喜http://tabelog.com/chiba/A1202/A120204/12013556/

天然いわな

天然いわな
始めました。

昨日は、いとこのお店に修行しに行って来ました(^O^)

まだまだ未熟だなーって感じた
いい日でした(^O^)