桜寒天豆腐猪浦流

桜豆腐とおぼろ豆腐を
かつを出汁寒天で、固めたの作ったよ。

中には桜の花びらも入れて
桜のかほりがする
寒天豆腐寄せ 桜満開

上には、雲丹（うに）と山葵を！
下にはふかふか大葉で座布団！

春って感じの味覚で、気持ちのよい味。