はーとんなか ぶろぐ
蕨の居酒屋です。/ 埼玉県蕨市塚越2-4-16 1F/ ☎048-420-8969/ 蕨駅東口より徒歩4分52秒位/
2013年3月19日火曜日
御宴会の〆
うちの御宴会の〆は
〝骨と胡麻雑炊〟
鰹と鶏から取った出汁に
セサミンをたっぷりと‼
隠し味は生姜。
鯛の骨をバリバリ バリバリ砕いて
食べて見て‼
風味と食感が、超面白い。
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